món ngon
Quán 'xôi nhà xác” hơn 40 năm tuổi tại TP.HCM, khách xếp hàng đợi mua mỗi đêm

Quán 'xôi nhà xác” hơn 40 năm tuổi tại TP.HCM, khách xếp hàng đợi mua mỗi đêm

05/11/2023 09:24
Xe xôi nằm nép mình trên đoạn đường Trần Phú (Quận 5, TP.HCM) là địa điểm quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Nơi đây thường được biết tới với tên gọi rợn người - "xôi nhà xác".
Cá kèo nướng ống sậy ngon bá cháy

Cá kèo nướng ống sậy ngon bá cháy

03/11/2023 09:41
Món cá kèo nướng ống sậy tôi mới thử lần đầu ở nhà hàng tại Sóc Trăng. Cá kèo nướng rất quen nhưng lạ vì nướng trong ống sậy, loại cây hoang dã có mặt khắp vùng đầm lầy Việt Nam.
Cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy

Cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy

01/11/2023 10:23
Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã, được nhiều người ưa chuộng. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy trong bài viết dưới đây.
Ăn ghẹ bao năm mới biết có tận 5 loại, người dân vùng biển chỉ con nào ngon nhất

Ăn ghẹ bao năm mới biết có tận 5 loại, người dân vùng biển chỉ con nào ngon nhất

31/10/2023 08:51
Một cách phân biệt các loại ghẹ từ dân vùng biển mà du khách có thể tham khảo.
Độc đáo món cháo mì Quảng Bình, nhồi bột càng kỹ sợi mì càng ngon

Độc đáo món cháo mì Quảng Bình, nhồi bột càng kỹ sợi mì càng ngon

30/10/2023 09:15
Cháo mì hay còn gọi là cháo canh, đúng vị Quảng Bình phải nấu bằng sợi mì tự nhồi. Người nấu nhồi bột càng kỹ, sợi mì càng dai ngon.
Cô gái khoe món bánh chưng nhân cá chép quê mình, dân mạng tưởng đùa nhưng không ngờ là đặc sản độc đáo

Cô gái khoe món bánh chưng nhân cá chép quê mình, dân mạng tưởng đùa nhưng không ngờ là đặc sản độc đáo

28/10/2023 08:07
Dù không có ở nhiều nơi nhưng bánh chưng nhân cá chép thật sự tồn tại và còn được miêu tả là rất ngon.
Lá mì xào hoa đu đủ đực

Lá mì xào hoa đu đủ đực

27/10/2023 09:43
Cây khoai mì (sắn) khá quen thuộc với nhiều người. Đa số chỉ biết đến củ khoai mì làm lương thực nhưng đồng bào M’Nông ở huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk còn sử dụng cả lá mì làm thực phẩm.
Độc đáo với món ăn 'bò leo núi', 'tưởng không ngon mà ngon không tưởng'

Độc đáo với món ăn 'bò leo núi', 'tưởng không ngon mà ngon không tưởng'

23/10/2023 15:38
Mặc dù tên gọi là như vậy nhưng các bạn đừng hiểu nhầm bởi món ăn này sở dĩ có cái tên “bò leo núi” không phải vì được làm từ thịt bò nuôi trên núi, mà bởi hình dáng kỳ lạ của chiếc vỉ nướng dùng để ăn món này. Theo đó, chiếc vỉ nướng bò không bằng phẳng như những chiếc vỉ nướng thông thường khác, mà ở phần ở giữa lại nhô lên cao giống hình dáng một quả núi để đặt thịt lên nướng.