Mức răn đe nhẹ, thương lái ham lời, người mua ít hiểu biết... đẩy tình trạng thực phẩm "bẩn" hoành hành khắp nơi gây nguy hại tính mạng người dân.
Những bức ảnh bắt quả tang ngư dân đang nhuộm màu cho con ruốc ngay tại bãi biển của một người chơi nhiếp ảnh trong ngày 23-3 được cư dân mạng chia sẻ với tốc độ chóng mặt.
Mực "lạ" được đông cứng thành đá, kết lại với nhau từng khối, đựng trong các bao tải, không ghi xuất xứ cũng chẳng có hạn sử dụng… vẫn hàng ngày vào bếp ăn của mọi gia đình Việt.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, hàn the không bị thải loại hoàn toàn mà nó có khả năng tích tụ lên đến 15% lượng tiếp nhận vào cơ thể. Điều này về lâu dài sẽ gây ngộ độc mãn tính, dần dần làm suy thận, suy gan dẫn đến tình trạng da xanh xao, biếng ăn...
Sáng 17/1, đoạn video "nước giải khát bị giấy hút màu" được lan truyền chóng mặt trên các trang mạng xã hội ở Trung Quốc, khiến cho người dân vô cùng hoang mang vì những tác hại mà loại nước này có thể gây ra cho con người.
Ung thư đường tiêu hóa luôn chiếm tỷ lệ cao trong số các loại bệnh ung thư. Bên cạnh đó chúng cũng có tiên lợi xấu, tỷ lệ tử vong cao.
Hóa chất trong thực phẩm luôn ngấm ngầm đầu độc người dùng, việc lươn nuôi bằng thuốc tránh thai, gà tẩm bột sắt vẫn có... khiến người mua phát hãi.
Ngày 22-7, Chi cục Thú y Đồng Nai cho biết vừa kiểm tra một số trại chăn nuôi trên địa bàn và phát hiện bốn trại sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi heo.
Vốn được xem là siêu thực phẩm bởi chứa nhiều canxi, magiê, kali, vitamin K và các chất chống oxy hóa, cải xoăn mới đây bị cho là có hại cho sức khỏe vì thành phần nhiều kim loại nặng.
Bên cạnh hút thuốc lá, stress, béo phì, một yếu tố khác có thể tác động đến chất lượng tinh trùng nam giới: Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm.
Bì lợn được sản xuất bằng những hóa chất ngâm tẩy trắng và làm nở trong điều kiện mất vệ sinh đến kinh hoàng.
Không ai nghĩ rằng những cọng rau muống dài, bóng mượt, xanh non mà rất nhiều người dân đang sử dụng trong bữa ăn hàng ngày lại là sản phẩm của một “công nghệ làm đẹp” đầy nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng.
Theo thông tin từ Cục an toàn thực phẩm (Bộ Y tế), tại một số nước Clenbuterol được sử dụng như một chất tăng trọng. Người ta bổ sung Clenbuterol vào thức ăn chăn nuôi để nuôi lợn, gà, vịt, ngỗng, bò nhằm kích thích sinh trưởng, tăng tỷ lệ nạc, làm giảm chi phí thức ăn chăn nuôi.