-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
-
Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2
-
Nhanh trí cầu cứu CSGT, tài xế grab thoát hiểm trước vị khách "ngáo đá"
-
Danh sách 15 cầu, 17 tuyến đường TPHCM đề xuất lập vùng hạn chế xe xăng
-
Người phụ nữ ở Hà Nội tử vong sau va chạm với xe đầu kéo đi lùi
-
Xuân Lan bóc trần game show: "Tôi được giao đóng vai ác, chửi người như hát"
-
Cách chạy ChatGPT không cần mạng Internet
-
Một ngày huấn luyện của đội hình máy bay chiến đấu tham gia sự kiện A80
-
Không phải nghèo đói, bi kịch lớn nhất của tuổi già là khi con cái đã qua tuổi 30 vẫn làm hai điều
-
Vụ Suni Hạ Linh hát hội chợ Trung Quốc: Trương Bá Chi - Châu Kiệt Luân cũng chạy show đám cưới, siêu thị, có phải dấu hiệu hết thời?
-
Càn quét YouTube nhờ Sing! Asia và Em Xinh Say Hi, Phương Mỹ Chi kiếm ít nhất 11 tỷ trong 1 năm
-
Mã độc rút trộm tiền nhắm vào người dùng Việt, nên cảnh giác với ứng dụng này
-
Sau sinh, ai là người bế bé đầu tiên? Mẹ đừng chọn qua loa vì lý do không ngờ sau đây
-
Vợ chồng cãi nhau vì cái máy rửa bát 11 triệu: Đoạn tin nhắn tiết lộ một vấn đề đáng suy ngẫm
-
Thời điểm Apple ra mắt iPhone 17
-
Cận cảnh khán đài 30.000 chỗ ngồi tại Quảng trường Ba Đình phục vụ đại lễ Quốc khánh 2-9
Ăn - Chơi
22/08/2023 09:345 món ăn 'cầu duyên' trong ngày lễ Thất tịch ở Trung Quốc, ăn vào dễ có người yêu
1. Bánh xảo quả
Được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như bột mì, men khô, sữa hay trứng, bánh xảo quả là một trong những món ăn thường xuất hiện trong lễ Thất Tịch ở Trung Quốc. Tương truyền, món ăn này do một thiếu nữ tên Tiểu Xảo nghĩ ra và thường làm vào ngày Thất Tịch với mong muốn Ngưu Lang – Chức Nữ sớm quay trở về đoàn tụ bên nhau.
Vì cảm động trước tấm chân tình của Tiểu Xảo, Ngọc Hoàng đã ban cho nàng một mối lương duyên. Sau này, nhiều cô gái đã học theo Tiểu Xảo, làm món bánh này vào dịp Thất Tịch với mong muốn sớm tìm được người trong mộng. Khi làm bánh xảo quả, người ta sẽ sử dụng loại khuôn gỗ với hoa văn, hoạ tiết mang ngụ ý cát tường… Bánh sau khi tạo hình xong sẽ được mang đi nướng hoặc rán trong chảo đến khi vàng đều hai mặt.
2. Sủi cảo
Sủi cảo còn được biết đến với tên gọi khác là bánh chẻo. Đây là một món ăn quen thuộc của người Trung Quốc. Trong lễ Thất Tịch, người ta sẽ làm những chiếc sủi cảo với phần nhân vô cùng đặc biệt như long nhãn, táo đỏ, tiền xu… Sau đó, người ăn sẽ cẩn thận tách chiếc sủi cảo để xem phần nhân bên trong là gì.
Theo đó, nếu ăn trúng chiếc bánh có nhân táo tàu đỏ, cô gái đó sẽ sớm đi lấy chồng. Còn long nhãn sẽ tượng trưng cho hôn nhân hạnh phúc, ai ăn trúng chiếc sủi cảo có tiền xu sẽ gặp may mắn trong cuộc sống.
3. Ngũ tử
Ngũ tử là từ để miêu tả về 5 loại hạt may mắn theo quan niệm của người Trung Quốc là long nhãn, đậu phộng, hạt dưa, táo đỏ và hạt dẻ. Nhiều nơi ở Trung Quốc sẽ làm các lễ cúng với một mân ngũ tử lớn. Thông thường sau khi hạ lễ, người ta sẽ cố gắng ăn đủ cả 5 loại hạt để hy vọng mong ước sớm trở thành hiện thực.
4. Bánh xảo tô
Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt và trông như những bông hoa màu tím, món bánh xảo tô còn là một trong những món ăn ưa thích trong ngày Thất Tịch ở Trung Quốc. Mặc dù món bánh này có cách chế biến đơn giản, thế nhưng để làm được những chiếc bánh xảo tô, người làm bánh phải rất tỉ mỉ và khéo léo. Vì vậy trong lễ Thất Tịch, các cô gái thường làm chiếc bánh này với mong muốn bản thân ngày càng khéo léo và sớm tìm được người trong mộng.
5. Mì giá đỗ
Tại nhiều vùng ở Trung Quốc, người dân thường chuẩn bị giá đỗ trước lễ Thất Tịch vài ngày để có giá đỗ vào đúng ngày này. Những cây giá đỗ mập mạp, dài khoảng 4-5cm sẽ được nấu cùng sợi mì trắng. Tuỳ vào khẩu vị và sở thích mà người ta sẽ chế biến những món mì giá đỗ khác nhau. Có những người sẽ nấu mì cùng xì dầu, hành lá, gừng, thịt lợn xào… hoặc có thể đơn giản hơn là nấu mì cùng giá đỗ và ớt thái sợi.
NT (SHTT)








- Điều gì đáng mong đợi nhất ở iPhone 17 Pro Max? (5 phút trước)
- Làn sóng tẩy chay Tiêu Chiến bất ngờ dâng cao, chỉ vì 1 chiếc áo mà bị cả Hàn Quốc đòi cấm sóng (14 phút trước)
- 5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi (16 phút trước)
- Giá Baleba cao ngất ngưởng, MU vẫn quyết mua (20 phút trước)
- Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa (25 phút trước)
- Cổ phiếu ngân hàng "dậy sóng": Thách thức phía trước từ điều lưu ý của Thống đốc (26 phút trước)
- Chuyển tội danh đề nghị truy tố đối với 2 cựu Phó Chủ tịch UBND thành phố (34 phút trước)
- Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp (38 phút trước)
- Bí mật bên trong trạm sạc xe điện ở TPHCM khiến tài xế tới kín mỗi ngày (38 phút trước)
- Tuấn Hưng ra thông báo quan trọng, bất chấp rủi ro hậu ca mổ (42 phút trước)




