-
Nostradamus tiên đoán về thế giới cuối năm 2025: Vận mệnh của Trái Đất khiến nhiều người lo ngại -
Nữ phụ huynh vào trường hành hung nam giáo viên vì nhắn tin "thân mật" với nữ sinh -
Tạm đình chỉ thầy giáo ở An Giang dẫn nữ sinh vào khách sạn... nhậu -
Vụ xây nhà trên đất hàng xóm: Chủ đất đồng ý bán 900 triệu đồng, người xây nhầm trả giá ra sao? -
Nữ tài xế ở Thái Nguyên hất máy đo nồng độ cồn, vi phạm gần gấp đôi mức tối đa -
Giá vàng Bảo Tín Minh Châu "bốc hơi" gần 12 triệu từ đỉnh -
Bố mẹ chồng yêu cầu gửi 5 triệu tiền hiếu nghĩa hàng tháng, nàng dâu EQ vô cực xử lý "tiền không mất tình không tan" -
Người xây nhầm nhà ở Hải Phòng muốn mua lại lô đất: Quyết định mới nhất của chủ đất -
Nghe tin nhà bị vùi lấp, chỉ huy trưởng quân sự xã vẫn miệt mài đi chống lũ -
Người vợ bí ẩn của trùm lừa đảo Trần Chí
Ăn - Chơi
18/01/2024 17:29Trứng vịt lộn ở Trung Quốc được chế biến độc đáo thế nào khiến Khoa Pug bất ngờ?
Trong chuyến đi mới đây đến tỉnh Hà Nam, Trung Quốc, Youtuber Khoa Pug đã có dịp tham quan nhiều nơi cũng như thưởng thức những món ăn đặc sắc ở đây. Bên cạnh những món đặc trưng của người dân địa phương, Khoa Pug cũng được thưởng thức một món ăn vừa lạ vừa quen, đó là trứng vịt lộn.

Tuy nhiên, cách chế biến và mùi vị của món này khác ăn với Việt Nam và khiến cho nam Youtuber phải trầm trồ. Theo đó, thay vì luộc hay xào me, trứng vịt lộn ở đây được đập sẵn để thành rổ ở quầy, sau đó đem chiên với dầu nóng, khi ăn tưới ít sốt đen, bột cay phủ ngoài.
"Họ không ăn luộc, hấp hay xào me như bên Việt Nam mình đâu mà họ ăn như trong video đó. Tui thấy chín hòm hòm rồi, ăn được rồi mà họ kêu phải làm cho nó cháy cứng ngắt lại mới ăn được", Khoa Pug cảm thán.

Giá của 3 quả trứng có giá 10 Nhân dân tệ (tương đương 35 nghìn VND), được cho là khá bình dân nhưng chất lượng thì không chê vào đâu được. Theo Khoa Pug, cách chế biến này giúp cho trứng vịt lộn có hương vị khác biệt, không còn mùi tanh thường thấy.
Trứng vịt lộn được xếp vào nhóm những món khó ăn nhất châu Á, do đó cách chế biến này được xem là khá sáng tạo và mang đến trải nghiệm mới cho thực khách. Ở Việt Nam, cũng đã có nhiều quán bán trứng vịt lộn chiên bột, dù hương vị có sự khác biệt so với Trung Quốc nhưng cách chế biến cũng tương tự như trên.
TN (SHTT)
- Lỗ hơn 7 triệu đồng/lượng chỉ sau một ngày mua vàng (21:37)
- Real Madrid chốt giá bán Vinicius (21:28)
- Đà Nẵng ngập lụt, mẹ trẻ đặt con vào chậu vừa trông vừa nấu vội bữa cơm chiều (21:14)
- Mưa lớn khiến 8 người chết và mất tích, báo động về lũ trên các sông ở miền Trung (21:01)
- Vì sao mẹ nghệ sĩ Đức Tiến không có tên trong di chúc ở Mỹ vẫn được chia di sản? (42 phút trước)
- Nổ lớn tại Hưng Yên, xe bồn chở khí hóa lỏng biến thành "quả bom" rung chuyển mặt đất (55 phút trước)
- Lắp màn hình LED quanh xe tải để quảng cáo, một công ty ở Hà Nội bị phạt (1 giờ trước)
- Công an xác định nguyên nhân và danh tính cô gái tử vong ở hồ Hoàn Kiếm (1 giờ trước)
- Bị mắng hỗn với Ngô Kiến Huy, Kiều Minh Tuấn, Lamoon: Mong mọi người thông cảm (1 giờ trước)
- Thăm tàu sân bay, Tổng thống Donald Trump tuyên bố Mỹ đang chuyển tên lửa cho Nhật Bản (1 giờ trước)