Nhiều người tin rằng nước detox giúp làm sạch đường ruột, nhưng bác sĩ Saurabh Sethi – chuyên gia tiêu hóa từng được đào tạo tại Harvard, Stanford và AIIMS – khẳng định cơ thể hoàn toàn không cần đến phương pháp này.

Theo vị chuyên gia này, cơ thể con người vốn đã có sẵn một cơ chế thải độc tự nhiên vô cùng hiệu quả nhờ sự phối hợp vận hành của gan và thận. Chính vì vậy, thay vì tốn công tìm đến các công thức nước detox, chìa khóa cốt lõi nằm ở việc nuôi dưỡng một hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh nhằm hỗ trợ các cơ quan này hoạt động ở trạng thái tối ưu. Dưới đây là 4 thay đổi nhỏ nhưng mang lại hiệu quả to lớn cho sức khỏe đường ruột được bác sĩ Sethi gợi ý:

1. Bổ sung đầy đủ nhu cầu chất xơ mỗi ngày

Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Đây là nhóm carbohydrate gốc thực vật mà cơ thể không thể tiêu hóa, bao gồm hai loại chính: chất xơ hòa tan (tạo dạng gel trong dạ dày để làm chậm quá trình tiêu hóa) và chất xơ không hòa tan (giúp việc đi tiêu diễn ra thuận lợi).

Bác sĩ Sethi khuyến nghị mọi người nên đảm bảo lượng chất xơ hàng ngày thông qua việc ăn các loại hạt, trái cây, rau củ và thực phẩm nguyên cám. Mức tiêu chuẩn cần đạt là khoảng 25 gram mỗi ngày đối với nữ giới và 38 gram đối với nam giới. Dù vậy, phần lớn mọi người hiện nay mới chỉ nạp khoảng một nửa so với con số khuyến nghị. Việc cung cấp đủ chất xơ không chỉ tạo nguồn thức ăn dồi dào nuôi dưỡng lợi khuẩn mà còn duy trì thói quen đi đại tiện đều đặn.

24-1784869931-khong-can-den-nuoc-detox-bac-si-harvard-bat-mi-4-thoi-quen-vang-giup-duong-ruot-luon-khoe-manh
Ảnh minh họa: Happy Healthy You

2. Đưa thực phẩm lên men vào thực đơn hàng ngày

Mẹo chăm sóc thứ hai từ vị chuyên gia tiêu hóa có hơn 20 năm kinh nghiệm lâm sàng là duy trì thói quen ăn thực phẩm lên men mỗi ngày, chẳng hạn như sữa chua, nấm sữa kefir, sữa tách bơ hoặc các sản phẩm lên men khác.

Bác sĩ Sethi lưu ý rằng thực phẩm lên men không chỉ giới hạn ở nguồn gốc động vật, bởi các sản phẩm lên men từ thực vật cũng mang lại giá trị sức khỏe tương tự. Nhóm thực phẩm này sẽ đưa trực tiếp các vi khuẩn có lợi còn sống vào hệ tiêu hóa, thúc đẩy hệ vi sinh đường ruột phát triển đa dạng và phong phú hơn.

3. Tăng cường đi bộ để kích thích nhu động ruột

Song song với chế độ ăn uống, đi bộ được xem là bài tập thể chất nhẹ nhàng và dễ thực hiện nhất để nâng cao sức khỏe đường ruột. Bác sĩ Sethi chia sẻ: "Đi bộ giúp kích thích nhu động ruột, cải thiện khả năng tiêu hóa và giảm thiểu tình trạng táo bón. Đường ruột của con người vốn được thiết kế để chuyển động cùng lúc khi cơ thể vận động".

4. Cung cấp đủ nước cho cơ thể

Cuối cùng, việc uống đủ nước là yêu cầu bắt buộc đối với một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chuyên gia cảnh báo rằng nếu bạn cố gắng tiêu thụ nhiều chất xơ nhưng lại không bổ sung đủ lượng nước cần thiết, điều đó có thể phản tác dụng, dễ gây ra hiện tượng đầy hơi và làm cho tình trạng táo bón trở nên tồi tệ hơn.