-
Tử vi 12 con giáp hôm nay - thứ 4 ngày 8/10/2025: Mùi bấp bênh, Mão làm gì cũng đỏ
-
Người giàu không quét nhà kiểu như bạn: Bí mật phong thuỷ giữ tài khí qua cây chổi
-
Khoảnh khắc cây cầu biến dạng khi dòng lũ đục ngầu cuồn cuộn đổ về ở Cao Bằng
-
Khớp gối biến dạng, tuyến thượng thận bị suy do uống thảo dược mua từ nước ngoài
-
Hà Nội tiếp tục mưa lớn, lũ sông lên nhanh
-
Thu hồi ngay 3 loại dầu gội đầu, dung dịch vệ sinh là hàng giả
-
Cục CSGT nêu khó khăn trong việc xử phạt qua camera AI
-
Hiệu trưởng xin lỗi vì suất ăn 25.000 đồng như 10.000 đồng
-
Hình ảnh mây đen "như muốn sập xuống" ở Hà Nội
-
Vỡ đập thủy điện Bắc Khê 1 ở Lạng Sơn
Tại sao những trận bão lũ ngày càng nghiêm trọng...
Những chiếc xe từng xuất hiện cùng shark Bình trên...
Bài đăng của 1 nữ sinh khiến toàn cõi mạng...
Không ai bình chọn cho Yến Nhi
iPhone cũ, hàng tân trang nào đáng mua nhất hiện...
Ai giúp FIFA tra gốc gác 7 cầu thủ Malaysia...
Những tiếng kêu cứu khẩn cấp khi Thái Nguyên bị...
Lời khai của bị can đâm người yêu tử vong...
NÓNG: FTSE Russell chính thức nâng hạng Việt Nam lên...
Tử vi 12 con giáp hôm nay - thứ 4...
Tại sao những trận bão lũ ngày càng nghiêm trọng...
Những chiếc xe từng xuất hiện cùng shark Bình trên...
Bài đăng của 1 nữ sinh khiến toàn cõi mạng...
Không ai bình chọn cho Yến Nhi
iPhone cũ, hàng tân trang nào đáng mua nhất hiện...
Ai giúp FIFA tra gốc gác 7 cầu thủ Malaysia...
Những tiếng kêu cứu khẩn cấp khi Thái Nguyên bị...
Lời khai của bị can đâm người yêu tử vong...
NÓNG: FTSE Russell chính thức nâng hạng Việt Nam lên...
Tử vi 12 con giáp hôm nay - thứ 4...
Tin mới
Kinh tế
27/02/2017 17:11Người tiêu dùng không nên "quay lưng" với các sản phẩm gia cầm
Theo các chuyên gia nông nghiệp, trong mùa dịch cúm gia cầm, người tiêu dùng nên sử dụng gia cầm, trứng gia cầm có nguồn gốc rõ ràng của các cơ sở uy tín và có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Theo các chuyên gia nông nghiệp, trong mùa dịch cúm gia cầm, người tiêu dùng nên sử dụng gia cầm, trứng gia cầm có nguồn gốc rõ ràng của các cơ sở uy tín và có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Người tiêu dùng nên lựa chọn các sản phẩm gia cầm rõ nguồn gốc, có kiểm dịch trong mùa cúm gia cầm. Ảnh: An Hiếu/TTXVN. |
Ông Trần Duy Khanh, Phó chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho rằng: “Nếu gà sống được nhập lậu từ Trung Quốc về chợ Hà Vĩ (Hà Nội), sau đó chuyển đi các chợ trong thành phố thì người dân rất khó phân biệt”.
Đặc biệt, hiện nay dịch cúm gia cầm H7N9 đang hoành hành tại Trung Quốc, hầu hết các tỉnh phía nam Trung Quốc đều có trường hợp mắc cúm H7N9. Do vậy, khả năng lây lan sang Việt Nam là rất cao, hơn nữa loại vi rút này rất khó phát hiện ở gia cầm.
Do đó, trước mắt người dân nên sử dụng gia cầm rõ nguồn gốc, có xuất xứ, thay vì mua gia cầm sống không rõ nguồn gốc ngoài chợ. Đặc biệt, người tiêu dùng không được ăn các loại thức ăn chế biến từ gia cầm sống, chưa qua chế biến, nhất là tiết canh sống.
Tuy vậy, “Người tiêu dùng không nên quay lưng lại với các sản phẩm gia cầm. Vì gia cầm có nguồn gốc xuất xứ, được tiêm vắc xin đúng quy trình, có giấy chứng nhận kiểm dịch thì vẫn có thể sử dụng bình thường”, TS Nguyễn Thanh Sơn, Viện trưởng Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết.
Đặc biệt, hiện nay dịch cúm gia cầm H7N9 đang hoành hành tại Trung Quốc, hầu hết các tỉnh phía nam Trung Quốc đều có trường hợp mắc cúm H7N9. Do vậy, khả năng lây lan sang Việt Nam là rất cao, hơn nữa loại vi rút này rất khó phát hiện ở gia cầm.
Do đó, trước mắt người dân nên sử dụng gia cầm rõ nguồn gốc, có xuất xứ, thay vì mua gia cầm sống không rõ nguồn gốc ngoài chợ. Đặc biệt, người tiêu dùng không được ăn các loại thức ăn chế biến từ gia cầm sống, chưa qua chế biến, nhất là tiết canh sống.
Tuy vậy, “Người tiêu dùng không nên quay lưng lại với các sản phẩm gia cầm. Vì gia cầm có nguồn gốc xuất xứ, được tiêm vắc xin đúng quy trình, có giấy chứng nhận kiểm dịch thì vẫn có thể sử dụng bình thường”, TS Nguyễn Thanh Sơn, Viện trưởng Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết.
Gia cầm đã tiêm vắcxin phòng cúm có thể giết mổ, sử dụng bình thường, không tồn dư độc tố. Tuy nhiên, nếu gia cầm đã được tiêm kháng sinh, sau một khoảng thời gian nhất định mới được giết mổ, chế biến.
Theo các chuyên gia nông nghiệp, hiện nay đã có quy định về việc cấm pha trộn kháng sinh vào thức ăn chăn nuôi, sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi. Chỉ được sử dụng kháng sinh khi có sự chỉ định của các cơ quan chức năng.
Ông Trần Duy Khanh, Phó chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho biết: “Gà, gia cầm đã được tiêm kháng sinh thì sau 3 tuần mới không còn tồn dư kháng sinh. Nếu sử dụng gà, gia cầm còn tồn dư kháng sinh thì con người sẽ vô tình tự đưa kháng sinh vào cơ thể thông qua thức ăn, gây ra hiện tượng kháng kháng sinh. Sau này có bệnh phải dùng tới kháng sinh sẽ lâu khỏi hơn, khó điều trị hơn hoặc dùng kháng sinh vẫn không khỏi bệnh”.
Còn đối với gia cầm được tiêm vắc xin, “Gia cầm đã được tiêm vác xin đúng quy trình thì không ảnh hưởng cho người sử dụng. Hơn nữa, vác xin cũng không gây tồn dư độc tố ở trong các sản phẩm gia cầm đã được chế biến. Với gia cầm có tiêm kháng sinh, phải ngưng sử dụng kháng sinh trước thời điểm giết mổ theo quy định của các cơ quan chuyên môn. Tuy từng loại, thường là 2-3 tuần trước khi giết mổ”, TS Nguyễn Thanh Sơn, Viện trưởng Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết.
Ông Trần Duy Khanh, Phó chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho biết: “Gà, gia cầm đã được tiêm kháng sinh thì sau 3 tuần mới không còn tồn dư kháng sinh. Nếu sử dụng gà, gia cầm còn tồn dư kháng sinh thì con người sẽ vô tình tự đưa kháng sinh vào cơ thể thông qua thức ăn, gây ra hiện tượng kháng kháng sinh. Sau này có bệnh phải dùng tới kháng sinh sẽ lâu khỏi hơn, khó điều trị hơn hoặc dùng kháng sinh vẫn không khỏi bệnh”.
Còn đối với gia cầm được tiêm vắc xin, “Gia cầm đã được tiêm vác xin đúng quy trình thì không ảnh hưởng cho người sử dụng. Hơn nữa, vác xin cũng không gây tồn dư độc tố ở trong các sản phẩm gia cầm đã được chế biến. Với gia cầm có tiêm kháng sinh, phải ngưng sử dụng kháng sinh trước thời điểm giết mổ theo quy định của các cơ quan chuyên môn. Tuy từng loại, thường là 2-3 tuần trước khi giết mổ”, TS Nguyễn Thanh Sơn, Viện trưởng Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết.
Theo H.V (Baotintuc.vn)
Tin cùng chuyên mục

NÓNG: FTSE Russell chính thức nâng hạng Việt Nam lên thị trường mới nổi thứ cấp
06:01

Công an đưa hàng chục thùng carton đi khỏi toà nhà có trụ sở công ty của Shark Bình
07/10/25 21:17

Bộ Xây dựng muốn siết cho vay mua nhà thứ 2 trở lên
07/10/25 21:08

Không gian văn phòng NextTech của Shark Bình tại số 18 Tam Trinh
07/10/25 18:35

Nhìn lại lùm xùm dự án tiền số AntEx và phát ngôn của Shark Bình
07/10/25 16:13

Thu nhập bình quân người Việt Nam dự kiến đạt 8.500 USD năm 2030
07/10/25 15:42

SSI lập kỷ lục thị phần môi giới chứng khoán
07/10/25 13:50

Thủ tướng: Tuyệt đối không để xảy ra tình trạng thiếu than cho sản xuất điện
07/10/25 13:45
Tin mới nhất
- Tại sao những trận bão lũ ngày càng nghiêm trọng hơn? (06:45)
- Những chiếc xe từng xuất hiện cùng shark Bình trên MXH: Từ xe thể thao đến siêu sang, có cả MPV độ nội thất kiểu "chủ tịch" (06:38)
- Bài đăng của 1 nữ sinh khiến toàn cõi mạng phẫn nộ: Đây chính xác là đứa trẻ sống trong ảo tưởng và lệch lạc! (06:30)
- Không ai bình chọn cho Yến Nhi (06:26)
- iPhone cũ, hàng tân trang nào đáng mua nhất hiện nay? (06:22)
- Ai giúp FIFA tra gốc gác 7 cầu thủ Malaysia siêu nhanh? (06:18)
- Những tiếng kêu cứu khẩn cấp khi Thái Nguyên bị ngập lụt nặng (06:09)
- Lời khai của bị can đâm người yêu tử vong trên vỉa hè ở TP HCM (06:05)
- NÓNG: FTSE Russell chính thức nâng hạng Việt Nam lên thị trường mới nổi thứ cấp (06:01)
- Tử vi 12 con giáp hôm nay - thứ 4 ngày 8/10/2025: Mùi bấp bênh, Mão làm gì cũng đỏ (06:00)
Bài đọc nhiều

Sáng mai, miền Bắc mưa to đến rất to

Con đường làm giàu của Shark Bình

Giám đốc BIDV cảnh báo thủ đoạn mới tinh vi khiến người dùng mất tiền

7 người chết và mất tích do bão Matmo, lũ kỷ lục trên sông Cầu

Công an Hà Nội nói gì về việc cảnh sát xuất hiện ở nơi được cho đặt trụ sở công ty của Shark Bình?