Việc chuẩn bị bữa sáng cho trẻ tới trường là mối quan tâm của nhiều phụ huynh. Làm thế nào để nấu được các món ăn sáng đủ chất, ngon miệng và nhanh chóng?

Trong ẩm thực món ăn từ sợi bún, bún vịt mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với vị thanh ngọt là chủ đạo. Tại đường Nguyễn Thị Nhỏ, quận 11, có tiệm ăn bán món này đã hơn 10 năm cùng bí quyết nấu đặc trưng.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất nhưng cũng là bữa ăn dễ bị bỏ qua nhất.

Bạn không nên ăn cam quýt cùng sữa, thịt nguội với phô mai để tránh gây hại cho sức khỏe.

Người Việt vẫn thường sử dụng xôi, bún, phở hay bánh mì lề đường nhằm mục đích no bụng. Tuy nhiên, những món ăn này vẫn chưa phải sự lựa chọn tốt nhất cho cơ thể để ăn sáng.

Ăn sáng không đúng cách có thể dẫn đến những bệnh lý nguy hiểm liên quan tới dạ dày, gan, thận.

Những món ăn nhiều người Việt thường xuyên ăn vào buổi sáng, thậm chí ‘nghiện’ mê mẩn lại là ‘thuốc độc’ đối với cơ thể.

Bánh mì, trứng, sữa là những thực phẩm rất phổ biến, hay được sử dụng trong bữa sáng. Tuy nhiên có một “cặp đôi” các chuyên gia khuyên không nên kết hợp bởi sẽ không tốt cho cơ thể.

Việc nhịn ăn sáng không giúp bạn giảm cân mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh.

Ăn sáng không đúng cách, đúng món có thể khiến bạn ngày càng già đi trông thấy so với những người cùng tuổi. Dưới đây là một số thói quen ăn sáng có thể là "thủ phạm" khiến da lão hóa nhanh hơn mà bạn nên tránh.

Theo một nghiên cứu mới trên Tạp chí của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng của Mỹ, chỉ ăn một bữa mỗi ngày có liên quan đến việc tăng nguy cơ tử vong ở người Mỹ trưởng thành từ 40 tuổi trở lên.

Bữa sáng là bữa ăn vào khoảng 6-8h sáng. Đối với việc lựa chọn thực phẩm cho bữa sáng, hầu hết mọi người không có yêu cầu đặc biệt, miễn là bữa sáng đơn giản, nhanh chóng và giúp lấp đầy cái bụng rỗng.

Mỗi tuần ăn 5 quả trứng vào các buổi sáng có ích cho sức khỏe, giảm mỡ vùng bụng.

Bánh mì là món ăn quen thuộc buổi sáng của nhiều người nhưng thường xuyên ăn bánh mì mỗi sáng có thể gây ra không ít bất lợi cho sức khỏe.

Một số loại thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng lại trở thành chất độc hại cho sức khỏe con người nếu ăn vào bữa sáng.

Bữa sáng khởi động quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo, nó cũng cung cấp năng lượng cần để hoàn thành công việc. Đó là một trong những lý do tại sao bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Chế độ ăn uống đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân đái tháo đường, nếu bệnh nhân không nghiêm khắc trong quá trình ăn kiêng, luôn tiêu thụ những món có hàm lượng đường và muối cao có thể khiến đường huyết tăng vọt, khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.

Nếu còn ăn sáng thường xuyên với những món này thì bạn nên thay đổi ngay từ hôm nay để tế bào ung thư không có cơ hội xâm nhập.