-
Đoàn Quân đội Lào tham gia diễu binh: Rất xúc động khi tiếng hô vang cổ vũ bên đường rực sắc đỏ
-
Bác bỏ thông tin công an bắt giữ chủ tịch phường tại Huế, thu giữ tài sản 'khủng'
-
Ông bà dặn: 6 thứ tối kỵ đặt đầu giường kẻo giấc ngủ hóa ác mộng, cơ thể hao mòn như dòng sông cạn nước
-
Phát hiện 2 người tử vong bất thường dưới hố cống sâu 8 mét ở Đà Nẵng
-
Vụ biếu xén hàng chục nghìn USD cho nguyên Bí thư thành ủy, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ từ đâu lộ sáng?
-
Chiếc xe chết máy giữa đường và nỗi khổ của dân công sở ngày mưa ngập ở Hà Nội
-
Đi đám giỗ miền Tây, nơi được hưởng nhiều "đặc quyền" nhất lại ở chỗ ít ai nghĩ tới
-
Người đàn ông cầm sổ ghi nợ bật khóc trước cửa hàng bị bão đánh tan
-
7 loại cá "ngậm" nhiều thủy ngân: Thích đến mấy cũng phải hạn chế
-
Càng ngoài 40 tuổi càng cần: 3 món ăn bổ khí huyết giúp da dẻ hồng hào, cơ thể tràn năng lượng
-
Lào Cai xuất hiện lũ ống
-
Chủ xe kể 30 giây kinh hoàng khi cây lớn bật gốc đè trúng ô tô giữa phố tại Hà Nội
-
Chung cư, nhà dân Hà Nội dựng đập, rào chắn ngăn nước ngập
-
Xác định được người mẹ liên quan vụ thi thể bé sơ sinh không nguyên vẹn ở TP.HCM: Bỏ con lại sau khi sinh, lên ô tô rời đi cùng nhóm bạn
-
Thuê thuyền vượt ngập đi làm, nữ nhân viên ở Hà Nội: "Phải chấm công bằng mọi giá"
-
Chi tiết vị trí đặt 22 màn hình LED phục vụ người dân xem diễu binh 2/9
-
Vợ Quế Ngọc Hải bồng bế 3 con đi tránh bão, tâm sự chạnh lòng: "Những lúc này cần người đàn ông ở nhà thật"!
-
Vì sao Hà Nội mưa lớn kéo dài, ngập sâu khủng khiếp khắp nơi sáng 26/8?
-
Đưa ô tô đi sơ tán, người dân "ngớ người" với cảnh tượng sau bão
-
Xe chết máy nằm la liệt trên phố, người Hà Nội "khóc" trên đường đi làm
Ăn - Chơi
19/03/2024 09:09Các món ngon sở hữu tên gọi mỹ miều, độc lạ nhất
Vũ nữ chân dài
Vũ nữ chân dài là tên gọi người dân ưu ái đặt cho món khô nhái. Nhái sinh trưởng trên đồng ruộng hoặc chân núi, được bắt về bỏ đầu, lột da, ướp với tiêu, ớt, muối và các gia vị khác cho thấm đều rồi phơi khô.
Khô nhái có thể chiên giòn, chiên bơ tỏi, nướng. Không cần chế biến cầu kì, món ngon này khiến dân nhậu suýt xoa bởi vị cay cay, ngọt ngọt, beo béo rất riêng.
Dê xối sả
Dê xối sả có nguyên liệu chính là thịt dê thái lát mỏng, tẩm ướp gia vị. Trong số đó, sả thái sợi dài là gia vị chính. Món ăn độc đáo với hương thơm đặc trưng, thịt mềm, vị bùi béo, ngọt đậm thoang thoảng mùi sả, hòa quyện với nước tương hấp dẫn.
Đậu hũ lướt ván
Đậu hũ lướt ván là tên gọi mỹ miều dành cho món đậu phụ rán giòn thường thấy. Quá trình chế biến, đậu hũ được phủ một lớp bột năng rồi nhúng trứng. Chính lớp phủ này khiến món ngon đậm vị hơn.
Cụ thể, đậu sau khi chiên sẽ có lớp vỏ giòn, phần thịt ẩm mềm, bùi béo. Kết hợp với tương ớt, nước mắm chấm, món ngon sẽ tròn vị hơn.
Cơm gà trùm mền
Món ngon có tên gọi tượng hình này gồm nguyên liệu chính là cơm, gà chiên giòn và trứng. Cơm gà trùm mền có phần thịt gà chiên giòn ngon, cơm và lớp trứng tráng béo ngậy, phủ lên trên.
Không chỉ thơm ngon, cơm gà trùm mền còn được nhiều người lựa chọn bởi suất ăn giàu dinh dưỡng, giúp no lâu, đủ năng lượng cho các hoạt động trong ngày.
Hàu trùm mền
Không giống cơm gà, lớp mền của hàu được làm từ phô mai. Hàu sau khi được làm sạch, tách vỏ được nướng cùng phô mai vàng óng. Không phải chờ lâu, thực khách sẽ được thưởng thức phần thịt hàu tươi ngọt, béo thơm kết hợp lớp phô mai mịn màng, căng bóng, mới nhìn đã mê mắt.
Bò trùm mền
Bò trùm mền có nguyên liệu chính là thịt bò, pate và trứng tráng. Sự hài hòa giữa các nguyên liệu mang tới món ăn hương vị hấp dẫn, thịt bò đậm đà và mềm mại, không dai, thơm nhẹ mùi tỏi, nước tương và ngũ vị hương.
Ếch núp lùm
Ếch núp lùm là món ăn phổ biến với người dân miền Tây. Món ăn được chế biến đơn giản bằng cách tẩm ướp thịt ếch, chiên cùng sả cắt sợi dài tẩm bột chiên giòn. Sau khi chín, thịt ếch được bài trí bắt mắt, phủ trên bằng những sợi sả chiên.
Ếch thường được ăn kèm với rau sống, dưa leo, chấm muối ớt hoặc nước mắm.
Chân gà quái thú
Sở hữu tên gọi có phần dọa người song món nhậu này vô cùng thơm ngon. Được biết, tên gọi này bắt nguồn từ việc quá trình sơ chế, đầu bếp phải cắt chân gà để lộ phần gân và xương bên trong.
Khi món ăn thành phẩm, vẻ ngoài có phần đáng sợ hơn bình thường. Bù lại, người ăn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị giòn dai của chân gà cùng nước sốt ngấm sâu vào từng thớ thịt.
Theo Như Khánh (Saostar.vn)








- Nữ diễn viên đắc tội nửa giới giải trí (21 phút trước)
- Chuyên gia dự báo xác suất mưa rào và dông tại Hà Nội trong sáng 2/9 (29 phút trước)
- TP HCM: “Hot girl” cùng nhóm bạn lãnh án tù từ chuyện ghen tuông với người yêu cũ (36 phút trước)
- Mưa lũ cuốn trôi 3 người ở Lào Cai (45 phút trước)
- Chủ tịch LĐBĐ Malaysia từ chức, FIFA điều tra, huỷ trận thắng ĐT Việt Nam 4-0? (48 phút trước)
- Nghe cách Đàm Thu Trang giảng giải sau khi con khóc lóc ăn vạ: Dân mạng khen Cường Đô La đã cưới đúng người (1 giờ trước)
- Tóc Tiên thừa nhận trải qua "biến động", bài đăng mới nhất của Touliver gây chú ý (1 giờ trước)
- Hà Nội rung lắc do động đất ở Phú Thọ (1 giờ trước)
- Hà Nội: Lốc xoáy cuồn cuộn, cao hàng chục mét, xuất hiện ngay gần khu vực cầu Nhật Tân (1 giờ trước)
- Toàn cảnh một buổi sáng "không tưởng" ở Hà Nội: Nước ngập đến thắt lưng, người dân vật lộn di chuyển giữa phố phường (1 giờ trước)




