-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Gia đình
06/06/2025 13:51Mẹo ăn tối no bụng vẫn giữ được dáng, chống tiểu đường
Viết trên tạp chí y học Nature Medicine, nhóm nghiên cứu từ Đại học Stanford chỉ ra rằng đôi khi bạn có thể giảm cân và phòng ngừa bệnh tiểu đường chỉ nhờ đảo thứ tự các món ăn trong bữa tối.
Công thức thú vị này sẽ phù hợp cho các bữa ăn bao gồm nhiều thành phần như bữa trưa hoặc bữa tối.

Theo Daily Mail, các tác giả đã tuyển chọn 55 tình nguyện viên cho thí nghiệm, một nửa trong số đó bị tiền tiểu đường, là tình trạng mà đường huyết tăng cao hơn bình thường nhưng chưa đến mức bị tiểu đường type 2 thực sự.
Các tình nguyện viên trải qua 3 bữa ăn khác nhau gồm cơm và một số thực phẩm khác, đeo thiết bị theo dõi đường huyết liên tục.
Kết quả cho thấy trong những bữa ăn mà các tình nguyện viên ăn chất xơ hoặc protein từ lòng trắng trứng trước 10 phút trước khi bắt đầu ăn phần cơm, hiện tượng đường huyết tăng vọt do nạp carbohydrate giảm hẳn.
Trong khi đó, ăn chất béo - trong trường hợp này là món kem sữa chua - trước khi ăn carbohydrate không làm giảm mức tăng đường huyết nhưng có thể trì hoãn quá trình đó.
Việc đường huyết tăng vọt khi nạp lượng carbohydrate lớn ví dụ như ăn cơm là bình thường, nhưng tăng nhiều hay ít rất quan trọng trong việc phòng ngừa và quản lý bệnh mạn tính.
Nếu đường huyết tăng quá cao khi nạp carbohydrate, cơ thể phải sản xuất ra insulin nhiều và nhanh chóng nhằm ổn định đường huyết. Quá nhiều insulin sản xuất một lúc có thể tạo nên phản ứng quá trớn, khiến đường huyết nhanh chóng bị thấp hơn hình thường.
Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy đói hơn và đặc biệt là thèm ăn thêm carbohydrate, là các món tinh bột hoặc đồ ngọt.
Song song đó, việc bắt nhà máy sản xuất insulin phải làm việc quá tải thường xuyên sẽ dần khiến nó bị hư hỏng và dẫn tới bệnh tiểu đường type 2.
Vì vậy, ăn một đĩa salad, một chén rau luộc hoặc một ít protein trước khi thực sự bắt đầu bữa cơm là điều đơn giản giúp bạn dễ giảm cân thành công và phòng ngừa bệnh tiểu đường tốt hơn.
Theo Anh Thư (Nld.com.vn)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




