-
Quỳnh Anh Shyn tiết lộ bí mật trong màn làm hoà gây chấn động với Chi Pu
-
Thiếu niên 15 tuổi ở Ninh Bình mất tích bí ẩn, để lại thư tay với lời nhắn "Tết này con không về"
-
Cảnh giác chiêu lừa đảo nộp phạt giao thông qua Cổng Dịch vụ công Quốc gia giả
-
Giá vàng miếng SJC đắt nhất lịch sử
-
Bộ Công an bảo vệ Lễ 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh ở cấp độ cao nhất
-
Vướng vào "địa ngục tâm linh", 3 đại gia bị vợ chồng thầy cúng lừa 20 tỷ đồng
-
Thủ tướng: Bắn pháo hoa tại 34 tỉnh, thành phố chào mừng Quốc khánh
-
Sức khỏe của nghệ sĩ Phước Sang sau 1 năm bị đột quỵ
-
Sốc với visual của ca sĩ Việt đi hát hội chợ Trung Quốc, hình tượng nàng thơ vỡ tan tành
-
Phát hiện chấn động: Thi thể người đàn ông mất tích 28 năm vẫn còn nguyên vẹn
Ăn - Chơi
17/08/2023 14:20Những món ăn 'dị thường' khách Tây thấy đáng thử nhất ở Việt Nam
Tác giả Fabienne Fong Yan của Lonely Planet nhận định: "Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với những món ăn đường phố đa dạng nhưng một số trong đó có vẻ sẽ thách thức lòng dũng cảm của những thực khách lần đầu thưởng thức".
Dưới đây là danh sách những món ăn vô cùng phổ biến với người dân địa phương nhưng có thể khiến một số khách nước ngoài e dè khi nếm thử.
1. Trứng vịt lộn:
Là món ăn đường phố phổ biến ở một số quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Philippines, Lào, hay Campuchia. Món ăn này được chế biến từ những quả trứng mà bên trong đã hình thành đủ bộ phận của con vịt non (vào khoảng 17-21 ngày tuổi). Trứng thường phải luộc chín, ăn cùng với bột canh và lá rau răm.
Sở dĩ món ăn này được người dân địa phương ưa chuộng là vì họ cho rằng nó có tác dụng bồi bổ sinh lực. Nếu du khách e ngại thì có thể thưởng thức những 'phiên bản' nhỏ hơn của món ăn này như trứng cút lộn, thường được xào cùng nước sốt me và sả vô cùng hấp dẫn.
2. Gà ác tiềm thuốc bắc:
Gà ác được đánh giá là chứa nhiều dưỡng chất hơn các loại gà bình thường. Theo Đông y, gà ác có vị ngọt, tính bình, hơi ấm, thơm và không độc nên rất có công dụng trong việc làm bổ gan thận, thanh nhiệt và điều hòa khí huyết. Đặc biệt, món ăn này còn được kết hợp cùng các vị thuốc bắc tạo nên hương vị vô cùng đặc trưng.
3. Chân gà:
Chân gà là bộ phận không được sử dụng ở nhiều nước nhưng lại vô cùng phổ biến ở Việt Nam. Mặc dù là nguyên liệu không đắt tiền nhưng người dân địa phương lại có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: chân gà sả tắc, chân gà nướng, chân gà chiên mắm... Chân gà Đông Tảo to chắc nổi tiếng thậm chí còn được coi là một loại 'đặc sản'.
4. Tiết canh:
Là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu là tiết động vật (lợn, ngan, vịt) tươi được pha với chút nước mắm hoặc nước muối nhạt hãm cho khỏi đông trước khi trộn với những phần thịt, sụn băm nhỏ để làm đông tiết. Cách chế biến món ăn như vậy rất thịnh hành trong ẩm thực của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc.
5. Nộm sứa đỏ chấm mắm tôm:
Món ăn này bắt nguồn từ Hải Phòng nhưng dường như nổi tiếng hơn cả ở một số hàng truyền thống tại Hà Nội. Ăn sứa đỏ không thể thiếu mắm tôm nguyên chất, vắt chanh đánh sủi bọt, thả vào vài miếng ớt đỏ, đậu phụ nghệ (có màu vàng) nướng,; cùi dừa và rau thơm như tía tô, kinh giới.
Theo Đỗ An (VietNamNet)








- Phát hiện thi thể mất bàn tay chân, không quần áo ở Cà Mau (22:36)
- Hội bạn thân đẹp, giàu nổi tiếng TikTok Việt bị nghi nói xấu, nghỉ chơi (22:30)
- Mỹ nhân MasterChef qua đời vì tai nạn kinh hoàng ở tuổi 38 (1 giờ trước)
- Khởi tố vụ cô gái mất 96% sức khỏe vì bị khung đỡ đèn tiệc cưới đổ sập, đè lên người (1 giờ trước)
- Bé gái 7 tuổi đuối nước tử vong tại hồ bơi ở Đồng Nai (1 giờ trước)
- Sesko đối mặt cú sốc văn hóa tại MU (1 giờ trước)
- Xác định được nhóm đánh hội đồng cháu gái 14 tuổi (2 giờ trước)
- Bãi nại cho người xách ngược cháu bé 16 tháng tuổi ném xuống nền bê-tông (2 giờ trước)
- Một cảnh sát giao thông bị thanh niên người Nga tấn công ở Nha Trang (2 giờ trước)
- Quỳnh Anh Shyn tiết lộ bí mật trong màn làm hoà gây chấn động với Chi Pu (3 giờ trước)




