Ẩm thực
Nghìn người chen chân ăn món ngon, đầu bếp làm không ngơi tay suốt 12 tiếng

Nghìn người chen chân ăn món ngon, đầu bếp làm không ngơi tay suốt 12 tiếng

Những món ngon dân giã như bún mắm, phở cuốn, cơm lam, bánh hấp, bánh tráng nướng... thu hút sự chú ý của khách tại Không gian ẩm thực trong khuôn khổ Lễ hội sông nước TPHCM 2024.
Ông chủ gia vị DH Foods review phở Chi Pu: 'Mặn quá, phải thêm nước suối mới tạm ăn được'

Ông chủ gia vị DH Foods review phở Chi Pu: 'Mặn quá, phải thêm nước suối mới tạm ăn được'

Những nhận xét về quán phở của Chi Pu đến từ ông chủ gia vị DH Foods cũng dẫn đến không ít ý kiến trái chiều.
Top những món ăn 'độc lạ' nhất Việt Nam không phải ai cũng dám thử

Top những món ăn 'độc lạ' nhất Việt Nam không phải ai cũng dám thử

29/05/2024 11:23
Dẫu biết nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng, thế nhưng ngoài những món ăn ngon khiến ta “u mê” thì cũng có những món thách thức người ăn vì quá “độc lạ”.
Sau ‘hot trend’, thủ phủ măng cụt rơi vào cảnh mất mùa

Sau ‘hot trend’, thủ phủ măng cụt rơi vào cảnh mất mùa

25/05/2024 10:02
Sau một thời gian món gỏi gà măng cụt gây "bão mạng", giúp các nhà vườn đắt hàng thì tới vụ thu hoạch năm nay, thủ phủ của loại trái cây này lại rơi vào cảnh mất mùa.
Ẩm thực buôn làng trở thành cơm văn phòng nơi phố thị Đắk Lắk

Ẩm thực buôn làng trở thành cơm văn phòng nơi phố thị Đắk Lắk

24/05/2024 15:44
Từ những món ăn dân dã hàng ngày, ẩm thực của người Ê Đê giờ đây được đưa vào thực đơn trong các quán cơm văn phòng ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, thu hút đông thực khách thưởng thức.
Đậm đà vị mắm ba khía - đặc sản trứ danh miền Tây

Đậm đà vị mắm ba khía - đặc sản trứ danh miền Tây

23/05/2024 10:47
Trước đây ba khía là món ăn dân dã của người dân miền Tây, nay trở thành đặc sản, trở thành nghề truyền thống của nhiều địa phương và mang lại thu nhập cho người dân.
Ba món trộn của Việt Nam lọt top những món salad ngon nhất thế giới

Ba món trộn của Việt Nam lọt top những món salad ngon nhất thế giới

18/05/2024 09:55
Phở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
Thêm một địa chỉ cho thực khách yêu 'món ngon Hà thành' trên đất Mỹ

Thêm một địa chỉ cho thực khách yêu 'món ngon Hà thành' trên đất Mỹ

17/05/2024 14:10
Tại nhà hàng Tèn ten của một chàng trai "gốc phố cổ" ở New York, những chiếc bánh mỳ mang tên "The Hanoian" ngày nào cũng bán được nhiều nhất.
Đặc sản Phan Rang du khách không thể bỏ qua khi đến du lịch

Đặc sản Phan Rang du khách không thể bỏ qua khi đến du lịch

12/05/2024 09:30
Phan Rang - Ninh Thuận, vùng đất nắng gió miền Trung, không chỉ nổi tiếng với những đồi cát mênh mông, bờ biển hoang sơ mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và độc đáo.
Những thứ ở Việt Nam 'cho không ai lấy' sang nước ngoài siêu đắt

Những thứ ở Việt Nam 'cho không ai lấy' sang nước ngoài siêu đắt

11/05/2024 09:52
Nhiều thứ ở Việt Nam bỏ đi, "cho không ai thèm lấy" nhưng bất ngờ xuất hiện tại các siêu thị nước ngoài với mức giá "không tin nổi".