Ẩm thực
Trang 1

Ảnh bìa bài viết 929034

Sự thật bất ngờ về lớp bọt váng nổi lên khi luộc thịt: Hóa ra bấy lâu nay nhiều người đã hiểu sai

Nhiều người cho rằng lớp bọt váng nổi lên khi chúng ta luộc thịt hoặc hầm xương là chất bẩn và cần được vớt bỏ. Hãy cùng lắng nghe ý kiến của chuyên gia về hiện tượng này.
29/03/2024 22:15:32
Ảnh bìa bài viết 928724

Điểm danh 5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Vùng đất Bắc Ninh nổi tiếng là làng quan họ có lịch sử lâu đời, với nền văn hoá đặc sắc, những công trình di tích cổ xưa và hơn hết nữa là được thiên nhiên ưu ái ban cho cảnh quan vô cùng xinh tươi, bình yên và đặc sắc.
28/03/2024 09:37:46
Ảnh bìa bài viết 927407

Quán phở Hà Nội 30 năm bán hơn 1500 bát mỗi ngày, khách ăn hoài không chán

Vẫn chỉ trung thành với những nguyên liệu và cách chế biến truyền thống, nhưng nhờ sự chỉn chu và chất lượng ổn định trong từng bát, phở Khôi vẫn là địa điểm được nhiều người nghĩ đến đầu tiên khi nhắc tới phở Hà Nội.
20/03/2024 09:57:48
Ảnh bìa bài viết 927206

Các món ngon sở hữu tên gọi mỹ miều, độc lạ nhất

Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc. Song những món ngon này lại có tên gọi mỹ miều. Sở hữu cái tên độc lạ, dù chưa biết có là mĩ vị nhân gian hay không, chúng vẫn gây ấn tượng mạnh với thực khách.
19/03/2024 09:09:09
Ảnh bìa bài viết 926341

Dân mạng tranh cãi gay gắt khi thấy có người ăn thịt gà luộc chấm nước mắm, liệu đây có phải cách kết hợp lạ lùng?

Rất nhiều cư dân mạng đã bày tỏ sự bất ngờ, thậm chí cho là "độc lạ" khi thấy có người ăn thịt gà luộc chấm nước mắm.
13/03/2024 16:08:25
Ảnh bìa bài viết 925632

Loại hải sản nhìn như giun, giá tới 7 triệu đồng/kg vẫn được săn đón

Có hình dạng giống như con giun đất, sá sùng khiến nhiều người mới nhìn phải e sợ. Tuy có vẻ ngoài kỳ dị nhưng sá sùng là hải sản cực kỳ quý hiếm, từng là sản vật tiến vua. Một cân sá sùng khô giá tới 7 triệu đồng vẫn được nhiều người săn đón.
09/03/2024 14:31:37
Ảnh bìa bài viết 924942

Ăn loại thịt mệnh danh ‘món tươi đầu xuân’ tốt cho xương khớp, nấu kiểu gì cũng ngon

Được mệnh danh ‘món tươi đầu xuân’, thịt vẹm này vô cùng bổ dưỡng mà giá vô cùng rẻ. Mọi người có thể chế biến đủ kiểu vừa ngon lại bổ dưỡng.
05/03/2024 15:15:15
Ảnh bìa bài viết 924529

Cầm 50.000 đồng, ăn thả ga đủ món ngon ở chợ quê 'rẻ nhất Nam Định’

Từ những món quen thuộc của người bản địa như bánh dùng, bánh gấc, chè thập cẩm,… cho đến các thức quà vặt “bắt trend” đều được bày bán đa dạng ở khu chợ quê này với mức giá bình dân chỉ từ 2.000 đồng, hút khách thưởng thức.
03/03/2024 09:15:57