Nhiều sản phẩm tim lợn có màu đen, đã mốc xanh, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn được bày bán công khai tại chợ Phùng Khoang. Cảnh sát đã tịch thu hơn 100kg sản phẩm này và bàn giao cho cơ quan thú y cơ sở tiến hành tiêu hủy.

Thông tin về những vụ phát hiện lợn nuôi chất cấm khiến người tiêu dùng lo sợ, nhiều người đã vượt cả trăm cây số về quê, lên núi để “săn” thịt lợn sạch.

Trung tá Trương Sỹ Trung cho hay khi nước ngấm vào cơ thể bò, trong quá trình giết mổ, mạch máu trong các thớ thịt vỡ ra khiến thịt dễ bị nhiễm khuẩn.

Người Việt lạm dụng các loại thuốc bảo vệ, kích thích trong trồng trọt, chăn nuôi rồi đem bán cho chính người tiêu dùng trong nước.

Các chuyên gia cảnh báo hai chất tạo nạc được sử dụng phổ biến trong chăn nuôi heo hiện nay là Salbutamol, Clenbuterol, có thể gây nhiều bệnh nan y ở người dùng như ung thư, suy thận, tim...

Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong các bữa cơm của gia đình. Tuy nhiên, hiện nay "thịt lợn bẩn" đang được bày bán tràn lan, người tiêu dùng không có nhiều lựa chọn. Điều đáng sợ là họ không lường hết được hậu quả của nó lên sức khỏe người dùng.

Ngày 22-7, Chi cục Thú y Đồng Nai cho biết vừa kiểm tra một số trại chăn nuôi trên địa bàn và phát hiện bốn trại sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi heo.

Đây là lần thứ 5 nhà xe này bị bắt quả tang vi phạm. Toàn bộ số thịt gà được phát hiện đều đã đổi màu, rỉ dịch, bốc mùi hôi thối, nhiều con đang trong tình trạng phân hủy.

Có giá 90.000-135.000 đồng/kg, thịt trâu đông lạnh Ấn Độ đang được nhiều quán ăn, thậm chí cả nhà hàng cao cấp sử dụng thay thế thịt bò.

Tiết vịt được làm giả từ tiết trâu, tiết bò cộng với một số chất phụ gia thực phẩm và được ngâm trong dung dịch hóa chất formaldehyde.

Truyền thông Trung Quốc hôm 30-6 đưa tin số thịt thối nhập lập vào nước này thời gian gần đây chủ yếu là thức ăn dự trữ cũ từ Mỹ, được phân phối tới các thành phố nhỏ trước khi bán cho hệ thống quán ăn và nhà hàng.

Chắc hẳn sau khi xem đoạn clip này, nhiều người có ý định sẽ chuyển sang ăn chay.

Gà nhập khẩu đã qua chế biến được bảo quản đông lạnh chứa nồng độ cao phóc-môn, một hóa chất có thể gây tổn hại cho sức khỏe khi được tích tụ với số lượng lớn trong cơ thể.

Trong lúc chế biến gần 300 suất cơm chay cho công nhân, chị Nguyễn Thị Hoa (39 tuổi, ngụ tỉnh Bình Dương phát hiện nhiều giòi bò lúc nhúc trong miếng sườn non chay mới mua từ một cửa hiệu tạp hóa về.

Mực khô nhưng xé không đứt, ngâm trong nước thì dãn nở, phần râu mực và đuôi lộ rõ những vết cắt...

“Công nghệ” chế biến trà tẩm hóa chất tại cơ sở Đông Phương ở quận Bình Thạnh, TPHCM vừa được cơ quan chức năng phát hiện. Tỷ lệ pha trộn 3kg trà được tẩm 1gr bột hóa chất hương liệu không nguồn gốc trước khi đưa vào sấy khô và đóng gói.

Bên cạnh hút thuốc lá, stress, béo phì, một yếu tố khác có thể tác động đến chất lượng tinh trùng nam giới: Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm.

Để làm phở, bún, bánh canh tươi có màu trắng và bóng, nhiều cơ sở đã sử dụng chất làm sáng quang học. Đây là chất cấm, có thể gây ung thư.