-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Gia đình
31/08/2020 08:14Ăn mỗi ngày 10 loại thực phẩm chống viêm, giảm cholesterol này, bạn yên tâm sẽ có trái tim khoẻ mạnh suốt đời
Viêm gây ra quá trình oxy hoá, hình thành các cholesterol xấu, khiến các mảng bám xuất hiện trong mạch máu, cuối cùng dẫn tới bệnh tim. Chính vì thế, tập trung vào việc ăn nhiều các thực phẩm chống viêm, giảm cholesterol rất quan trọng trong việc bảo vệ hệ thống tim mạch. Sau đây là một số loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
1. Đậu đen, đậu Hà Lan
Đậu đen và đậu Hà Lan có thể thay thế protein động vật và carbonhydrat tinh thế (đường, bánh mì trắng), do đó rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong 2 loại đậu này rất cao, giúp chống viêm và giảm cholesterol xấu hiệu quả. Nếu đó là đồ hộp, hãy chọn loại không có muối hoặc rửa sạch đậu trước khi chế biến để làm giảm hàm lượng natri.
2. Cà chua
Cà chua là nguồn cung cấp lycopene phytochemical hàng đầu. Nghiên cứu cho thấy hàm lượng chất oxy hóa có trong cà chua rất cao, giúp giảm viêm và giảm cholesterol cực tốt. Trên thực tế, nước sốt cà chua, nước ép và các sản phẩm đóng hộp các có lượng lycopene nhiều hơn gấp 5 lần so với nguyên liệu thô.
3. Dầu ôliu
Từ lâu dầu ôliu luôn được biết tới là một trong những nguồn chất béo và dầu lành mạnh nhất để ngăn ngừa và kiểm soát cholesterol, bảo vệ tim. Nếu sử dụng dầu ôliu nguyên chất, nó còn có thêm một hợp chất chống viêm đặc biệt là oleocanthal. Cách tốt nhất hãy thêm dầu ôliu vào chế độ ăn Địa Trung Hải để mang lại những lợi ích tối ưu nhất cho cơ thể.

4. Trà
Trà xanh và trà đen có chứa hợp chất flavonols, catechin, làm hạ nhanh chóng mức cholesterol xấu. Các hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy chúng có thể ngăn chặn được các ezyme quan trọng để tạo ra các cholesterol trong cơ thể, nó cũng hạn chế được một số loại cholesterol xấu từ thực phẩm. Để mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể, bạn nên uống 2-3 cốc mỗi ngày.
5. Hạt dẻ, hạt lanh
Bổ sung hạt dẻ, hạt lanh, đậu phộng... vào chế độ ăn uống mỗi ngày là cách tốt để giảm lượng cholesterol xấu. Trong hạt dẻ hay hạt lanh có những chất dinh dưỡng có lợi cho tim như axit béo không bão hoà, chất xơ, vitamin E, phytosterol (một loại chất chống oxy hóa).

6. Hạt lanh
Ăn một ít hạt lanh mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể lượng cholesterol, bởi nó có chứa một loại chất xơ gọi là lignans, cũng thuộc nhóm các chất chống oxy hoá. Ngoài ra, hạt lanh còn có các polyphenol và axit béo omaga-3. Sự kết hợp các chất dinh dưỡng này có tác dụng chống viêm, cân bằng tỷ lệ chất béo tốt và xấu lưu thông trong hệ thống tim mạch. Bạn có thể rắc một ít hạt lanh vào ngũ cốc, sữa, bánh nướng, sinh tố…
7. Đậu nành
Tương tự như các loại đậu và họ đậu khác, các sản phẩm từ đậu nành là nguồn cung cấp chất xơ, kali, magiê và chất chống oxy hóa phytosterol tốt, giúp giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát và giảm viêm.

Tương tự như đậu đen và đậu Hà Lan, đậu nành cũng được thay thế cho protein có nguồn gốc từ động vật. Những thực phẩm từ đậu nành có thể mang lại những lợi ích thậm chí còn vượt xa hơn thế nhờ isoflavone, hợp chất giúp hạ cholesterol trong máu nhanh.
8. Cá nước lạnh
Cá nước lạnh là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời có lợi cho tim, đây là loại chất béo không bão hòa đa giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cho thấy rằng những axit béo này có thể làm giảm đáng kể mức chất béo trung tính.
Ngoài ra, chúng có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, giúp chống lại môi trường gây viêm - như khi cholesterol cao. Một số loại các giàu omega-3 phổ biến như cá hồi, cá ngừ, cá da trơn, cá mòi, cá cơm…, cố gắng ăn 2 phần mỗi tuần để bảo vệ tim mạch.
9. Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi… chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nó đặc biệt chứa một chất chống oxy hóa có tên anthocyanins, có tác dụng chống viêm, tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

10. Bông cải xanh
Bông cải xanh là một loại rau thuộc họ cải cùng với súp lơ, cải xoăn, cải Brussels. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn rau họ cải sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Điều này được cho là có liên quan tới tác dụng chống viêm của một số chất chống oxy hoá, chẳng hạn như sulforaphane.
Theo Phan Hằng (Trí Thức Trẻ)








- Giải châu Á: Tuyển Việt Nam “chạm một tay” vào vé đi tiếp, Campuchia bị loại sau 2 trận toàn thua (08/08/25 23:00)
- Gia đình xin về lo hậu sự, nam thanh niên bất ngờ có phản xạ, hồi sinh kỳ diệu (08/08/25 22:30)
- Chi tiết về 5 vạn binh từ 4 nước áp sát Nga, chỉ còn cách vài km (08/08/25 22:10)
- Gia đình lo lắng ráo riết tìm cô gái mất liên lạc 2 ngày (08/08/25 21:55)
- Công khai số điện thoại 19 Đội trưởng Đội Cảnh sát giao thông Hà Nội (08/08/25 21:45)
- Mỹ nhân đẹp lóa mắt khiến đồng nghiệp nhìn quên cả diễn: Nhan sắc được ông trời điêu khắc, cỡ này ai mà so được (08/08/25 21:35)
- Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp tạm biệt vận xui, bước vào giai đoạn phát đạt, 1 con giáp thận trọng (08/08/25 21:29)
- Điểm danh dàn khí tài tham gia diễu binh trên biển dịp 2/9: Tàu ngầm, tàu tên lửa, tàu hộ vệ tên lửa,.. (08/08/25 21:20)
- Phản ứng bất ngờ của ê kíp MV AI "Kiếp sau vẫn là người Việt Nam" (08/08/25 21:10)
- Toàn cảnh dịch Chikungunya lan rộng toàn cầu: Trung Quốc ghi nhận hơn 7.000 ca, Mỹ phát cảnh báo (08/08/25 20:40)




