bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Có nên bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không?

Tìm hiểu về cách bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không. Kéo dài thời gian bảo quản, giữ hương vị và chất dinh dưỡng.

30/09/2025 14:12:51

Người phụ nữ 36 tuổi ung thư dạ dày, bác sĩ chỉ ra “thủ phạm” chính là 4 đồ ăn để lâu trong tủ lạnh

Những món tưởng như tiết kiệm, “để dành ăn sau” lại có thể trở thành kẻ tiếp tay cho ung thư.

28/09/2025 14:06:22

Thịt nên để trong ngăn đông tủ lạnh bao lâu? Lấy ra rã đông rồi lại cất vào nhiều lần có nên tiếp tục ăn?

Tìm hiểu thời gian bảo quản thịt đông lạnh và cách rã đông an toàn. Tránh rủi ro ngộ độc thực phẩm hiệu quả.

18/09/2025 09:05:46

Nghe KỲ LẠ nhưng 4 thực phẩm này cất trong tủ lạnh vừa ngon vừa tươi lâu bất ngờ!

Bốn thứ dưới đây cho vào tủ đúng cách vừa ngon vừa tươi lâu, nhưng hầu hết mọi người lại để ở bên ngoài, nghĩ rằng tuyệt đối không nên bỏ trong tủ lạnh.

03/09/2025 06:41:52

6 thực phẩm để lâu trong tủ lạnh "hóa chất độc", bác sĩ cảnh báo đừng ăn kẻo rước ung thư

Những món ăn, thực phẩm tưởng như được bảo quản kỹ lưỡng, nhưng nếu để lâu ngày, chúng có thể trở thành “sát thủ vô hình” gây hại cho sức khỏe.

18/08/2025 14:24:25

Giật mình tác hại khi đợi đồ ăn nguội mới cho vào tủ lạnh

Vi khuẩn sinh sôi mạnh nhất ở mức nhiệt 30-40°C. Vì vậy, thói quen đợi thức ăn nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh vô tình khiến món ngon trở thành “ổ” vi khuẩn, ăn vào có thể gây hại.

20/08/2023 15:16:47

Trời nóng đến mấy cũng tuyệt đối không bảo quản những thực phẩm này trong tủ lạnh

Tủ lạnh có thể giúp bảo quản thực phẩm và kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể giữ trong tủ lạnh và nếu không được bảo quản đúng cách có thể khiến thực phẩm dễ bị hư hỏng, thậm chí biến chất gây hại cho sức khỏe.

14/07/2022 21:07:41

7 sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sinh độc tố, gây ung thư, đáng tiếc nhiều bà nội trợ mắc phải

Dùng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm là cách thông dụng nhất hiện nay. Tuy nhiên bảo quản sao cho đúng cách lại không đơn giản.

16/02/2022 18:02:23

Những loại thực phẩm lành mạnh có thể bảo quản được lâu trong tủ lạnh

Theo thống kê của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, ước tính có 30-40% thực phẩm chúng ta tích trữ bị hỏng và phải vứt bỏ. Điều này tương đương với thiệt hại 160 tỷ đô la mỗi năm.

08/04/2020 21:17:47

Thực phẩm để tủ lạnh vẫn bị biến chất, chuyên gia hướng dẫn cách bảo quản an toàn

Theo chuyên gia, thực phẩm dù để trong tủ lạnh thì vẫn biến chất bình thường. Vì vậy, mỗi loại thức ăn đều cần phải bảo quản đúng và sử dụng trong khoảng thời gian cho phép.

30/11/2017 21:33:57